這就是棗莊丨真是味！棗莊第六屆辣子雞美食文化節開幕了

來源時間為：2022-09-25

棗莊辣子雞形成于明末清初，歷史文化悠久，以辣、鮮、香、色厚、味重等特點享譽中外，是棗莊餐飲最響亮的代表之一。辣子雞是棗莊民俗符號，承載著眾多棗莊人的情感和回憶，是待客的最高標準禮節，并逐漸演變成了一種文化，被列入了棗莊市非物質文化遺產。

在魯南水城，文化節第一天就人山人海，很是熱鬧。據了解，本次辣子雞文化節與近期非�；鸨�的“無界文創集市”合作，匯聚非遺、機車、后備箱集市、夜唱、拓印等夜場活動的沉浸式體驗，讓人流連忘返，駐足品鑒。確保節會效應務實性，持續棗莊煙火氣。